Mallorca – Fleur del Sal

Suchst du ein typisches mallorquinisches Geschenk? Dann kaufe die Blume des Salzes.

Das Mallorca-Salz von Ses Salines – eine hauchdünne Schicht auf der Wasseroberfläche, in Handarbeit abgeschöpft. Preisgekrönt von der Regierung, hoch gelobt von Sterneköchen und Gourmets. Nettes Urlaubsmitbrinsel mit Erfolgsgarantie („ab jetzt bitte immer mitbringen„) … aber nur für jene, die gerne schlemmen.

Ein sehr intensiver Geschmack durch Calcium- und Magnesiumsulfat. Zu dem erhältlich mit weiteren Gewürzen versetzt.

Bilder zu Es Trenc bei Ses Salines.

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